1, 2주에 한 번씩 집 근처 트레이더스에 장 보러 갑니다 마트마다 필요한 게 있는데 트레이더스는 고기를 사거나 계란, 라면 같은 큰 용량의 제품을 주로 산답니다 오늘은 소불고기가 눈에 들어와 조금 비싼 듯하지만 비교적 저렴한 돼지불고기만 만들어 먹었던 저희는 오랜만에 소불고기 버섯전골을 끓여 먹어봤습니다 소고기 효능과 부위별 먹는 방법 소고기는 철분과 단백질, 비타민, 아연, 지방, 콜라겐 성분으로 이루어져 있다 소고기의 단백질은 근육성장과 세포재생에 도움을 주고 철분 성분이 많아 빈혈을 예방하며 비타민과 아연은 면역력을 강화시키고 상처 치유를 빠르게 돕는다 콜라겐 공급으로 피부와 관절 건강에 도움을 준다 소고기는 부위별로 조리방법이 다르며 각 부위마다 맛과 질감이 다르다 부위별로 여러가지 방법으로 조..
