주부들의 평생 숙제, 밥상 메뉴들이죠 매번 네이버님 도움을 받지만 한계를 느낄 때가 종종 있네요 오늘은 정말 하기 싫을 때 간단히 만들어 줄 수 있는 메뉴로 소개해 볼까 합니다 우선 들어가는 재료들의 효능 먼저 알아보고 시작해 보죠 콩나물 효능 콩나물에는 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하고 콩나물에 들어있는 식이섬유는 소화를 돕고 장내 유익균을 성장시켜 변비를 예방한다 그리고 아스파라긴산이 포함되어 있어 숙취해소와 피로회복에도 도움을 주고 그 외 혈당을 조절해 당뇨병 관리에도 유익하고 칼륨, 마그네슘이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈과 질환을 예방해 준다 그리고 체내 유해 산소를 제거해 노화방지에 도움을 주며 콩나물에 있는 칼슘과 비타민K가 뼈 건강을 유지시켜 골다공증을 예방하여 준다 콩나물 재배..